レストランのご紹介

料理長が厳選した食材とこだわりの味。ホテル自慢のお料理を心ゆくまでご堪能ください。

●営業時間

ランチタイム 11:00~15:00(オーダーストップ14:00)
ディナータイム 17:00~22:00(オーダーストップ21:00)

●定休日

日本料理「雄山」中国料理「成都飯店」とも月曜日定休
平成29年10月19日より、日本料理「雄山」のディナータイムは、予約制(懐石料理のみ)となります。

ご予約は、いずれも054-352-1221までお電話下さい。
また、以下のホットペッパー予約サイトからもご予約いただけます。

お問い合わせメール:restaurant@shimizugrandhotel.com

各種ご宴会・ご会食承ります

<記念日・誕生日><還暦・古希・喜寿・米寿などのお祝い>

中国料理『成都飯店』/日本料理『雄山』 2~10名様までの個室でのご宴会・ご会食承ります。

10名様以上20名様までのお客様につきましてはホールの貸切にて対応いたします。

ご予算は、
ランチタイム(11:00~ラストオーダー14:00)はお一人様¥1,620より
ディナータイム(17:00~ラストオーダー21:00)はお一人様¥2,484より

合わせて『飲み放題プラン(4名様より) 120分 お一人様 ¥1,700』もどうぞ!
※応相談にて承ります。

お問い合わせは、054-352-1221までお電話下さい。

今月のおすすめ

和中コラボコースのご案内 9/1~9/30(※月曜日を除く)

Collabo

和中コラボランチ 2名様より ¥2,376(税込)予約制
本格中華と和食の夢のコラボが実現!
両方のいいとこだけを厳選しました!!
* 和食八寸(前菜・焼物・揚物・炊き合わせ等)
* 牛肉とインゲンの辛子炒め
* 海老のチリソース
* 御飯、汁物
* 本日のデザート
* コーヒー  (順不同)

和中コラボディナー 2名様より ¥4,320(税込)予約制
* オードブル盛り合わせ
* 和 御椀
* 本日の御造里
* 和 洋皿
* 牛肉とインゲンの辛子炒め
* 海老のチリソース
* 和 揚物
* 本日の麺、または飯
* デザート二種

※合わせて『飲み放題プラン(4名様より)2時間 ¥1,700』もどうぞ!

日本料理「雄山」 9月の会席ランチ ~ 長月 ~

Good value

当店料理長〈見崎正剛〉が、腕によりをかけた、旬の味をお楽しみ下さい。
※2名様以上のご注文となります。
※会席料理ラストオーダーは13:30となっております。予めご了承くださいませ。

《 三保会席 》
下記(天女会席)の献立より(御造り・蒸物)が入らない会席料理です。
ちょっとしたランチにオススメです。
● 料金:お一人様 ¥1,944-(税込)
○ 献立:前菜、御椀、焼物、揚物、御食事、水菓子

《 松原会席 》
下記(天女会席)の献立より(御造り)が入らない会席料理です。
天女会席ではちょっと多いという方にオススメです。
● 料金:お一人様 ¥2,484-(税込)
○ 献立:前菜、御椀、焼物、揚物、蒸物、御食事、水菓子

《 天女会席 》
日本料理『雄山』一番人気の前菜から全てを楽しめるお得な会席料理です。
● 料金:お一人様 ¥3,024円(税込)
○ 献立:
【前 菜】 百合根豆乳寄せ(海老、小口青唐、胡麻クリーム、青菜ソース)酢の物盛り込み菊花酢(鮃昆布〆、湿地茸、茗荷、人参、南京、葡萄、紫芽、花穂)
【煮物椀】 萩仕立て 玉子豆腐、銀杏、海老、紅葉パブリカ、黒豆、菊花、口柚子
【御造里】 刺身二種盛り
【焼 物】 鮭西京唐粉し 帆立ベーコン菊花焼き 柿玉子、バジルトースト、九十オレンジ煮
【揚 物】 ライスコロッケ グリーンリーフ添え 甲州餡
【蒸 物】 利休蒸し 合鴨ロース、粥餡、菊花、水季子、木の芽
【食 事】 栗と茸の炊き込み御飯
【止め椀】 赤出汁
【水菓子】 本日の水菓子

《 季節の会席 》
天女会席より御造りがグレードアップし、(煮物)金目鯛と沢庵の菊花煮が入った会席です。
ご宴会、ご法要で多くご利用いただいております。
● 料金:お一人様 ¥4,320-(税込)
○ 献立:前菜、御椀、御造り、焼物、煮物、揚物、蒸物、御食事、水菓子

《 雄山会席 》
日本料理『雄山』自慢の会席料理です。
【御造り】季節の魚盛り合わせ【焼物】和牛ステーキとなります。
同窓会や会仕事の接待など様々なシーンでご利用いただいています。
● 料金:お一人様 ¥5,400-(税込)
○ 献立:前菜、御椀、御造り、焼物、煮物、揚物、蒸物、御食事、水菓子

画像はイメージです。

中国料理「成都飯店」 9月の得だ値!四川コース

Good value

四川コース 卓盛り お一人様 ¥2,700-(税込)
本格中華8品をたっぷり堪能!!
* オードブル三種盛り合わせ
* 豚肉とカシューナッツの辛子炒め
* 青菜とあさりの塩炒め
* 春巻き
* 海老のチリソース
* サーモンの甘酢あんかけ
* 炒飯
* 杏仁豆腐
※四川コースに焼き小籠包1個¥270-で付けられます!

ランチフカヒレコース お一人様 ¥2,484-(税込)
ランチでフカヒレが味わえるお得なコースです!!
* 前菜三種個人盛り
* 富士のいきいきポーク トマトジンジャーソース
* 青菜とあさりの塩炒め
* 海老のチリソース
* 玉子豆腐のふかひれあんかけ
* しらすと大葉のチャーハン
* デザート盛り

ランチコース お一人様¥1,944-(税込)
ランチタイム限定 本格中華を堪能!!
* 前菜三種個人盛り
* 富士のいきいきポーク トマトジンジャーソース
* 青菜とあさりの塩炒め
* 海老のチリソース
* 舞茸とサーモンの蒸し物
* しらすと大葉のチャーハン
* デザート盛り

※全て2名様からになります。
※毎週月曜日は定休日です。
※写真はイメージです。

日本料理「雄山」 9月の会席ディナー ~ 長月 ~

Dinner

【ご注意点】日本料理ディナータイムは完全予約制となります。 ご予約は前日20時までにお願い致します。 (火曜日の御予約は月曜日が定休日の為日曜日20時までにお願い致します)当日来店をしてのご注文はできません。 あらかじめご了承くださいませ。

当店料理長〈見崎正剛〉が、腕によりをかけた、旬の味をお楽しみ下さい。
※2名様以上のご注文となります。
※会席料理ラストオーダーは20:00となっております。

《 羽衣会席 》
前菜から全てを堪能できるリーズナブルな会席料理です。
● 料金:お一人様 ¥3,240(税込)
○ 献立:前菜、御椀、御造り、焼物、揚物、蒸物、御食事、水菓子

《 季節の会席 》
下記雄山会席の『焼物』和牛ステーキが鮭西京唐粉しになります。
ご宴会、ご法要で多くご利用いただいております。
● 料金:お一人様 ¥4,320(税込)
○ 献立:前菜、御椀、御造り、焼物、煮物、揚物、蒸物、御食事、水菓子

《 雄山会席 》
日本料理『雄山』自慢の会席料理です。
同窓会や会仕事の接待など様々なシーンでご利用いただいています。
● 料金:お一人様 ¥5,400円(税込)
○ 献立:
【前 菜】 百合根豆乳寄せ(海老、小口青唐、胡麻クリーム、青菜ソース)酢の物盛り込み菊花酢(鮃昆布〆、湿地茸、茗荷、人参、南京、葡萄、紫芽、花穂)
【煮物椀】 萩仕立て 玉子豆腐、銀杏、海老、紅葉バプリカ、黒豆、菊花、口柚子
【御造里】 季節の魚盛り合わせ
【焼 物】 和牛ステーキ
【煮 物】 金目鯛と沢庵の菊花煮 青梗菜、海老、椎茸、針柚子
【揚 物】 ライスコロッケ グリーンリーフ添え 甲州餡
【蒸 物】 利休蒸し 合鴨ロース、粥餡、菊花、水辛子、木の芽
【食 事】 栗と茸の炊き込み御飯
【止め椀】 赤出汁
【水菓子】 本日の水菓子

《 富士会席 》
お祝い事や特別な日の記念にオススメです。
● 料金:お一人様 ¥6,480(税込)
○ 献立:前菜、御椀、御造り、焼物、煮物、揚物、蒸物、御食事、水菓子

※ 9月19日より和食ディナーが予約のみの営業となります。

中国料理「成都飯店」 9月のお薦めコース

Dinner

成都コース ¥4,320-(税込)個人盛り
顔合わせ・ご法要のお席でのお食事に人気のコースです!
* 四種個人盛り前菜
* 玉子豆腐のふかひれあんかけ
* 牛肉とインゲンの辛し炒め
* ホタテ貝のスパイス塩あんかけ
* 海老のチリソース
* サーモンの甘酢あんかけ
* 鶏肉細切りそば又はカニチャーハン
* 本日のデザート

スペシャルコース ¥5,400-(税込)個人盛り
顔合わせ・接待などで人気のコースです!
* 本日のアミューズ
* 四種個人盛り前菜
* 牛肉とインゲンの辛し炒め
* 鮑と黄ニラの塩炒め
* 海老のチリソース
* サーモンの中華風蒸し物
* ふかひれあんかけ麺か、おごげのふかひれあんかけ
* 本日のデザート二種

四川コース ¥2,700-(税込)卓盛り
仲間うちでの飲み会やご家族の食事会に人気のコースです!
* オードブル三種盛り合わせ
* 鶏肉とカシューナッツの辛し炒め
* 青菜とあさりの塩炒め
* 春巻き
* 海老のチリソース
* サーモンの甘酢あんかけ
* 炒飯
* 杏仁豆腐
※四川コースに焼き小籠包1個¥270-で付けられます!

お子様ランチプレート ¥864-(税込)
12歳未満のお子様に限らせていただきます
* お子様プレート
* 杏仁豆腐
* オレンジジュースまたはアップルジュース

※コースは全て2名様からになります。
※毎週月曜日は定休日とさせていただいております。
※写真はイメージです。